DHA(二十二碳六烯酸)是人体所必需的一种不饱和脂肪酸,神经系统细胞生长及维持的一种主要元素,是大脑和视网膜的重要构成成分。
俗称「脑黄金」,人体无法合成,需从外界获取。
简单来说,大家都知道补充DHA对孩子好,因为DHA是孩子智力和视力发育最直接的营养素。
那么,问题来了:DHA该怎么补?从什么时候开始补?补到什么时候停?是不是补的越多越好?
宝宝补充DHA的最佳时间
想要宝宝智商高,最早补充DHA的时间,并非胎儿期,或0-3岁,而是宝妈孕期就要开始补了。
《中国孕产妇及婴幼儿补充DHA的专家共识》有表示:维持机体适宜DHA水平,有益于改善妊娠结局、婴儿早期神经和视觉功能发育。
也可能有益于改善产后抑郁以及婴儿免疫功能和睡眠模式等。
2013年中国营养学会也曾建议孕妇、宝妈可通过每周2-3餐食鱼量,且1餐以上为富脂海产品,外加每日1个鸡蛋,来加强DHA摄入。
但需要注意的是,DHA并非给宝宝补的越多越好。
一旦DHA过量补充,超过机体所需,额外部分就会被当作脂肪消耗掉。
且长期过量补充,甚至可能反而引起免疫力下降。
也就是说,多补的那些DHA,可能不仅不会让宝宝变聪明,反而有可能会让宝宝变胖。
因此,中国营养学会建议0-3岁宝宝,每日DHA的推荐摄入量为100mg。
而《婴幼儿喂养与营养指南(2019版)》中建议:早产儿每日DHA推荐摄入量为55-60mg,补到胎龄40周便无需再补了。
DHA到底如何补?
母乳是宝宝获取DHA的最佳来源。
不过对于开始添加辅食的宝宝来说,鱼肉也是非常不错的选择,尤其深海鱼。
当然,并不是所有深海鱼都适合宝宝吃,挑选时需注意以下几点:
挑选DHA含量高的鱼;
避开汞等重金属污染严重的鱼;
选择刺少、易处理的鱼。
除却深海鱼外,像海藻(海带、紫菜、裙带菜等)、蛋黄、植物油(α—亚麻酸可在人体转化成DHA)也含有一定DHA,可以帮助宝宝补充所需DHA。
香港卓信医疗化验所提醒,在日常饮食中,DHA的来源并不难得,因此,DHA的补充或许只需要日常从食物中摄入即可,不需要额外补充,过量补充DHA的话,可能反而会带来其他问题,因为DHA并不稳定,在体内容易氧化,如果过量摄入DHA会在体内氧化为自由基,反而损害人体的健康。